こんにちは、Islaです。
イギリスに在住経験があり、ロンドンでバリスタもしていました。
今回の記事は
といった方向けに解説していきます。
ロンドンのコーヒーフェスティバルがどう言ったものか分かり、実際の雰囲気が掴める！！
コーヒーフェスティバルとは？
まずはコーヒーフェスティバルについて解説していきます。
コーヒーフェスティバルの開催地
今回ご紹介するコーヒーフェスティバルは
- イギリス/ロンドン
- オランダ/アムステルダム
- フランス/パリ
- イタリア/ミラノ
- 南アフリカ/ケープタウン
- アメリカ/ニューヨーク
- アメリカ/ニューヨークロサンゼルス
- カナダ/トロント
- ブラジル/サンパウロ
の計9ヵ所で行われています。
それぞれフェスティバルを行う時期が異なります。
ロンドンは毎年4月頃に行われています。
コーヒーフェスティバルの目的
コーヒーフェスティバルは、コーヒービジネスに携わる人からコーヒー愛好家までコーヒーに関わる全ての人達を支え、知見を深め、祝うイベントです。
コーヒーマスターを決める大会もあり、世界中からプロのバリスタが集まり、競技は毎回盛り上がっています。
地元のカフェやロースターなど屋台のように小さなブースがいくつもあり、コーヒーテイスティングやコーヒーの淹れ方、そしてラテアートの作り方などのバリスタ体験もできたりもします。
このフェスティバルではコーヒーのみならず、様々なミルクやチョコレートのテイスティング販売や紅茶、ケーキなどの焼き菓子さらにはお酒などもあります。
コーヒー器具やコーヒーガイドブックなど様々なグッズも購入することができます。
屋内の会場でもステージがあり、ライブ音楽を楽しむこともできます。
コーヒーのテーマパークのようなイベントです。
ロンドンコーヒーフェスティバル
コーヒーフェスティバルについて分かったところで実際のLCF(ロンドンコーヒーフェスティバル)の様子をみていきましょう！
London Coffee Festival ロゴ入りトートバッグ
会場に入場したらすぐにLondon Coffee Festivalのロゴ入りトートバッグが配布されます。
みんなこのトートバッグに購入したものなどを入れて会場を歩き回ります。
このトートバッグはコーヒー好きには良いお土産になります。
1回の入場につき1つもらえます。
コーヒーブース
会場の中にはこのように様々なブースがあります。
バリスタと一緒にエスプレッソを淹れてみたり、ラテアート体験もできます。
バリスタやコーヒー関係者の人達と直接お話をすることもできたりと貴重な経験がたくさんできます。
ものにもよりますが小さいものなら基本的に、入場者は無料でコーヒーや紅茶そしてミルク、焼き菓子のテイスティングもできます！
もちろんコーヒー豆やグッズなどの購入もできます。
ラテアート以外のアート
ラテアート以外にも様々なアートも見られます。
こちらは芸術的なコーヒーマシン。
この写真を見ると映画バック・トゥ・ザ・フューチャーを思い出します..
そしてこんなマシンもありました。
さらには日本にも上陸したイギリスで人気のホテルショコラのチョコレートタワーもありました。
まるでレンガのようで、お菓子の家が作れそうな感じですよね！
お酒や食べ物も用意
フードコートのようなものもあり、様々な食べ物やお酒まで販売しています。
音楽ステージのある休憩スペースもあります。
優雅にエスプレッソマティーニなんかも飲むことができます。
そして中にはウイスキーとコーヒーのカクテルなども。
ウイスキーとコーヒーは、ものによってはすごく相性が良いです。
本当に美味しいので、ウイスキー好きかつコーヒー好きな方でまだ飲んだことがないという方にはおすすめです！
コーヒーマスター
コーヒーフェスティバル最大の見所であるコーヒーマスターを競う大会は始まるとすごい迫力と熱気です。
人がたくさん集まるため、上にもモニターがあり見えるようになっています。
同僚を見守るバリスタ仲間の姿も後ろに見られます。
会場の雰囲気は明るく時には緊迫しています。
見ている方もドキドキワクワクするような感覚です。
そしてバリスタにはとても勉強になる所がたくさんあります！
LCFに行くには？
「こんな素敵なイベントがあったなんて知らなかった〜行ってみたい！」
と思う方はLCFの公式Webサイトからチケットの購入や詳細の確認ができます。
チケットにはそれぞれランクがあるので自分に合うものを探してみてください。
2021年は9月開催になっています。
チケット情報など随時変更されている模様です。
場所はロンドンのBrick Lane(ブリックレーン)の屋内です。
公式ページでは会場の様子の動画や写真など、見所がたくさんあるため気になる方はチェックしてみてください。
ロンドンコーヒーフェスティバル公式Webサイト(英語表記)
以上が「世界中からバリスタが集まるロンドンコーヒーフェスティバル！」でした。
この記事があなたのお役に立てれば嬉しいです！
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